Tortilhas Irlandesas

Tortilhas Irlandesas

4
Tortilhas Irlandesas

Ingredientes

5 batatas
200grs de bacon
50grs de mozarela
Uma pitada de pimenta caiena
Temperar a gosto com sal e pimenta do reino branca

Molho Gorgonzola:
20grs de queijo gorgonzola
01 colher de sopa de molho bechamel
01 colher de sopa de creme de leite
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo

Cozinhe as batatas até ficarem macias, deixe esfriar. Pique o bacon em pedaços bem pequenos e coloque fritar na própria gordura até ficarem bem sequinhos. Em seguida amasse as batatas com um garfo e tempere com sal e pimenta a gosto, misture o bacon e a mozarela. Faça bolinhas e coloque para grelhar na chapa, e com ajuda de uma espátula amasse cuidadosamente as bolinhas até ficarem um pouco achatadas. Deixe dourar e retire do fogo.

Modo de preparo do molho: Misture todos os ingredientes e leve ao fogo para apurar durante 2 minutos.

Fonte: Cyber Cook

Categorias : Lanches, Todas Receitas

4 Comentários → “Tortilhas Irlandesas”


  1. Lais

    muitoo bom essa tortinha amei

  2. adorei


  3. dirce fumiko barbosa

    vi as suas receitas eu adorei vou fazer agumas estou curiosas

  4. vi as suas receitas gostei achei muitu interessantes amei pois fiquei curiosa vou fazer umas receitas me parecem gostosas obrigada


Deixe uma resposta