Strudel de maçã e chocolate

MODO DE PREPARO:

1. Abra a massa sobre um pano limpo e pincele com metade da manteiga.

2. Polvilhe a farinha de rosca, espalhe as maçãs, o Chocolate e, sobre estes, o açúcar misturado com a canela.

3. Corte as beiradas grossas e com cuidado vá suspendendo o pano, enrolando o strudel como um rocambole.

4. Feche as pontas e coloque em uma assadeira untada e enfarinhada.

5. Pincele com o restante da manteiga derretida e asse em forno médio-alto (200ºC), preaquecido, por cerca de 30 minutos.

6. Retire-o da assadeira ainda quente e polvilhe o açúcar de confeiteiro.

Fonte: Tudo Gostoso