Ingredientes
- Massa:
- 4 colheres (sopa) de achocolatado
- 2 colheres (sopa) de água
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata (400 g) de leite em pó
- Recheio:
- 200 g de coco ralado
- 1 lata de leite condensado
Preparo:
Massa: Numa tigela, misture 1 lata de leite em pó com 4 colheres (sopa) de achocolatado. Misture bem. Acrescente 1 lata de leite condensado e 2 colheres (sopa) de água. Sove bem até a massa ficar bem homogênea. Coloque a massa sobre um saco plástico grande e cubra com outro saco plástico. Com o auxílio de um rolo, abra a massa até ficar bem lisa e não muito fina. Tire a parte de cima do plástico, cubra a massa com o recheio e, com cuidado, enrole o rocambole. Embrulhe no papel-alumínio e leve para gelar por cerca de 30 min.
Recheio:
Numa outra tigela, misture 1 lata de leite condensado com 200 g de coco ralado.
