Ingredientes
300 gr de patinho moído(s)
2 unidade(s) de lingüa suína fresca
2 unidade(s) de abobrinha
100 ml de cerveja
200 ml de leite
150 gr de farinha de trigo
quanto baste de molho de tomatever vídeo
quanto baste de manjericão
quanto baste de óleo de soja para fritar
2 unidade(s) de ovo
Modo de preparo
Desfie a lingüiça, misture a carne moída e tempere ao gosto. Misture o ovo nas carnes. Depois modele em forma de hambúrguer. E frite. Lamine a abobrinha. Faça uma massa juntando a cerveja, o leite, a farinha de trigo e sal. Passe a abobrinha pela massa e frite. Sirva com molho pronto.
Fonte: Cyber Cook
