INGREDIENTES:
* 1 pacote de massa folhada laminada (300g)
* 300g de carne-seca
* 1 tablete de Caldo MAGGI de Carne
* 300g de abóbora pescoço cozida e amassada
* gema para pincelar
MODO DE PREPARO:
1. De véspera, deixe a carne-seca de molho imersa em água, trocando a água algumas vezes.
2. Leve-a ao fogo para cozinhar imersa em água, em panela de pressão, por cerca de 40 minutos, após iniciar a fervura.
3. Espere sair toda a pressão da panela, escorra a água e passe pelo processador.
4. Reserve.
5. Junte a abóbora amassada com o Caldo MAGGI e a carne-seca e misture bem para dissolver o Caldo.
6. Corte a massa folhada em dez retângulos iguais.
7. Coloque porções do recheio na centro da e dobre as duas laterais.
8. Coloque em uma assadeira, pincele com gema e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos ou até dourar.
