Guia de Receitas Caseiras, a cada clique uma delícia.

# Ingredientes
# 1 litro de água
# 1/2 xícara (chá) de fubá
# 3 ovos
# Sal a gosto
# Pimenta a gosto
# Cheiro verde a gosto * Modo de Preparo
1. Em uma panela coloque a água (reservando 1 copo para dissolver o fubá)
2. Na água reservada dissolva o fubá e acrescente à panela
3. Ligue o fogo e mexa até começar a borbulhar
4. Tempere com o sal e a pimenta
5. Cozinhe até começar a engrossar
6. Desligue
7. Coloque os ovos crus e mexa delicadamente até ficarem cozidos
8. Acrescente o cheiro verde e sirva
Fonte: Tudo Gostoso
INGREDIENTES:
* 100 g de margarina
* 2 colheres de sopa de farinha de trigo
* 1/2 l de água
* 1 l de leite
* 1 pacote de sopa creme de aspargos ou creme de cebola ( opcional )
* 1 ou 2 vidros de aspargos
* 1 caldo de galinha
* 1 lata de creme de leite
* 4 gemas
* Queijo ralado
* Sal
MODO DE PREPARO:
1. Levar ao fogo uma panela funda com margarina, deixar derreter.
2. Juntar a farinha, deixar dourar.
3. Retirar do fogo.
4. Juntar a água, o leite e a sopa creme.
5. Voltar ao fogo.
6. Colocar o caldo de galinha e o aspargo.
7. Deixar ferver até encorpar bem.
8. Temperar a sopa e acrescentar o creme com as gemas.
9. Servir quente, polvilhada com salsinha ou queijo ralado.
Fonte: Tudo Gostoso
INGREDIENTES:
* 1 xícara (chá) de maionese HELLMANN´S Deleite
* 1 colher (sopa) de creme vegetal BECEL ( margarina )
* 1 cebola pequena picada
* 2 cenouras médias cortadas em rodelas médias
* 2 xícaras (chá) de água fervente
* meia colher (chá) de sal
* 1 colher (chá) de gengibre fresco ralado
MODO DE PREPARO:
1. Em uma panela de pressão, aqueça o creme vegetal BECEL em fogo médio e refogue a cebola.
2. Junte as cenouras e refogue por 3 minutos.
3. Junte a água e o sal.
4. Tampe a panela e cozinhe por 15 minutos, contatos a partir do início da pressão.
5. Retire todo vapor e abra a panela.
6. Bata no liquidificador até ficar cremoso.
7. Volte a mistura batida para a panela, junte o gengibre e leve ao fogo médio.
8. Acrescente a maionese HELLMANN´S deleite, mexendo delicadamente até ferver e ficar levemente cremoso.
9. Sirva em seguida.
Fonte:
INGREDIENTES:
* 100 g de margarina
* 2 colheres de sopa de farinha de trigo
* 1/2 l de água
* 1 l de leite
* 1 pacote de sopa creme de aspargos ou creme de cebola ( opcional )
* 1 ou 2 vidros de aspargos
* 1 caldo de galinha
* 1 lata de creme de leite
* 4 gemas
* Queijo ralado
* Sal
MODO DE PREPARO:
1. Levar ao fogo uma panela funda com margarina, deixar derreter.
2. Juntar a farinha, deixar dourar.
3. Retirar do fogo.
4. Juntar a água, o leite e a sopa creme.
5. Voltar ao fogo.
6. Colocar o caldo de galinha e o aspargo.
7. Deixar ferver até encorpar bem.
8. Temperar a sopa e acrescentar o creme com as gemas.
9. Servir quente, polvilhada com salsinha ou queijo ralado.
INGREDIENTES:
* - 1 Kg de camarões frescos
* - sal
* - 3 dentes de alho picados e amassados
* - suco de 1 limão
* - pimenta do reino
* - 1 Kg de mandioca ( prefira as que já vem embaladas e descascadas, é mais prático)
* - 1 cebola cortada em rodelas e 2 cebolas raladas
* - 1 folha de louro
* - 6 colheres de sopa de azeite de oliva
* - 2 vidros de leite de coco
* - 1 maço de cheiro verde picado
* - 2 latas de molho pronto de tomate ( Pomarola)
* - 2 pimentões verdes bem picadinhos
* - 2 colheres de sopa de azeite de dendê
MODO DE PREPARO:
1. Lave os camarões e tempere com sal, alho, pimenta e limão.
2. Deixe marinar.
3. Pegue uma panela com água e cozinhe a mandioca em pedacinhos com louro e cebola em rodelas.
4. Quando estiver mole acrescente um vidro de leite de coco, deixe esfriar um pouco e bata no liquidificador.
5. Esquente o azeite de oliva, junte a cebola ralada e deixe dourar.
6. Acrescente os camarões e frite.
7. Adicione as 2 latas de de tomate, o cheiro verde, o pimentão e deixe cozinhar por alguns minutos.
8. Junte na mesma panela a mandioca batida no liquidificador, outro vidro de leite de coco e o azeite de dendê, deixe levantar fervura e está pronto.
Fonte: Tudo Gostoso