INGREDIENTES:
* 1 tablete de 170 g de chocolate meio amargo
* 200 g de manteiga em temperatura ambiente
* 2 xícaras (chá) de açúcar
* 3 ovos
* 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
* 1 pitada de sal
* 1 colher (chá) de fermento em pó
* 1 xícara (chá) de bolacha maizena esfarelada a grosso modo
* 1 colherinha (café) de essência de baunilha
* 1 colher (sobremesa) de licor de sua preferência (opcional)
MODO DE PREPARO:
1. Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas.
2. Reserve e deixe esfriar.
3. Bata a manteiga em uma vasilha até que fique cremosa.
4. Coloque o açúcar, sempre batendo.
5. Adicione os ovos, um a um, sem parar de bater.
6. Acrescente o chocolate derretido, depois o trigo junto com o sal e o fermento.
7. Por último as bolachas.
8. Coloque em forma retangular média.
9. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por mais ou menos 25 minutos.
10. Não precisa untar a forma.
Fonte: Tudo Gostoso
