INGREDIENTES:
* 4 ovos
* 2 gemas
* 100 g de margarina
* 1 colher (sopa) de fermento em pó
* 4 xícaras de farinha de trigo
* 3 colheres de amido de milho
* 1 e 1/2 xícaras de leite
* 1/2 xícara de chocolate
* 1 colher (chá) de baunilha
* 1 xícara de gotas de chocolate
MODO DE PREPARO:
1. Bata bem na batedeira os ovos, as gemas, o açúcar e a margarina até formar um creme.
2. Acrescente os outros ingredientes e misture sem bater, para que não fique muito fofo quando assar.
3. Leve para assar em 2 formas médias de bolo inglês, untadas e enfarinhadas, em forno médio, pré-aquecido, por mais ou menos 40 minutos.
4. Se quiser polvilhe açúcar de confeiteiro antes de servir.
Fonte: Tudo Gostoso
