INGREDIENTES:
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 100g de manteiga ou margarina
- 3 ovos (claras separadas)
- 1 xícaras (chá) de leite
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 maçã
- 1 copo (tipo requeijão) de grose
MODO DE PREPARO:
Unte com manteiga uma assadeira redonda de buraco no meio. Fatie a maçã (bem fina). Acomode as fatias no fundo e ao redor da assadeira untada. Reserve.
(obs.: Este procedimento deve ser feito antes de bater o bolo)
Na vasilha da batedeira, coloque o açúcar, a manteiga (em temperatura ambiente) e as gemas. Misture com uma colher e depois bata até obter um creme. Desligue. Junte o leite e a farinha peneirada. Mexa com o auxílio de uma espátula e, em seguida, bata.
Desligue. Acrescente as claras em neve e mexa delicadamente. Agregue o fermento.
Na forma reservada, despeje a groselha e sobre ela, a massa obtida (com cuidado para não derrubar as fatias de maçã). Leve ao forno pré-aquecido (180°C) por 30 a 35 minutos.
patricia
hum…
uma delicia
Felipe
giovana derosa
deve ser uma delicia
giovana derosa
bom
nilceia
bom ,bom
silvia
bonito bolo…..deve ser delicioso
karla vitoria
um mais que delisia
saraelisa
A cara é otima agora eu tenho que provar ne serto?
saraelisa
Sabe nao sei faser mais vou pedir minha mae pra mim ensinar ok deve ser shou de bola
saraelisa
Gosto muito de maçã mais nunca esprementei este bolo quem sabe ne?
TALVES Eu GOSTE
ai PASSO a RECEITA PARA MEUS AMIGOS E FAMILIARES PARA A SESAR NO SITE RECEITAS CASEIRAS e deixar seu comentario sobre o bolo de maçã