INGREDIENTES:
* 1 copo (requeijão) de farinha de trigo
* 1 copo (requeijão) de fubá
* 1 copo (requeijão) de açúcar
* 1 copo (requeijão) de leite
* 1 copo (requeijão) de óleo de girassol
* 4 ovos
* 1 pitada de sal
* 1 colher (sopa) cheia de fermento
MODO DE PREPARO:
1. Coloque a farinha, o fubá e o açúcar em uma tigela e misture bem.
2. Acrescente os ovos batidos com o leite, o sal e o fermento.
3. Por último coloque o óleo e misture bem até ficar uma massa mole.
4. Coloque em uma assadeira untada com um pouco de óleo.
5. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
Fonte: Tudo Gostoso