Ingredientes (Geral)
4 ovos
4 colheres ( sopa) de adoçante em pó próprio para forno e fogão
7 colheres (sopa) de creme vegetal
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de cacau em pó sem açúcar
1/2 colher (sopa) de fermento em pó
50g de chocolate granulado diet para enfeitar
Preparo (Geral)
Bata na batedeira os ovos e o adoçante até que fique uma espuma. Junte o creme vegetal e a farinha de trigo e continue batendo. Depois de bem misturado abaixe a velocidade da batedeira, adicionando o cacau e o fermento, deixe bater até que fique um creme bem homogêneo. Reserve 2 xícaras (chá) de massa. O restante da massa despeje numa fôrma de furo central de 18cm de diâmetro, untada com creme vegetal e polvilhada com uma mistura de farinha de trigo e cacau em pó e sem açúcar. Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente uns 30 minutos ou até que espetando um palito este saia limpo. Deixe o bolo esfriar, ai então cubra-o com a massa que foi reservada e enfeite com o chocolate granulado diet.
Dicas
Esta receita possui aproximadamente 127 calorias por porções.
