Ingredientes (Geral)
80g de arroz cru
16g de passas sem sementes
2 xícaras (chá) de água
2 colheres ( sopa) de leite em pó desnatado
2 ovos
Adoçante, baunilha e noz-moscada a gosto
1 pitada de sal (opicional)
Preparo (Geral)
Cozinhe o arroz com água, sal e noz-moscada, em fogo baixo, até ficar macio. Retire do fogo. Bata os ovos ligeiramente. Misture um pouco de arroz ao ovo e ao leite. Junte essa mistura na panela do arroz cozido, mexendo sempre. Acrescente a baunilha, o adoçante,e se necessário, mais um pouco de água. Ferva por mais 5 minutos. Adicione as passas, deixe esfriar e sirva.
Dicas
Esta receita possui 192 calorias por porção.
