Ingredientes

2 colher(es) (sopa) de margarina Qualy Sadia
180 gr de açúcar
2 unidade(s) de ovo
1 colher(es) (sobremesa) de fermento químico em pó
2 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
1 colher(es) (chá) de canela-da-china em pó
1/2 colher(es) (chá) de sal
1 xícara(s) (chá) de leite
quanto baste de óleo de soja Sadia para fritar

Modo de preparo
Bata o açúcar com a margarina e junte os ovos, um de cada vez, batendo sempre. Peneire juntos a farinha, o fermento, a canela e o sal, acrescentando-os a mistura, alternando com o leite. Misture bem e frite as colheradas em óleo quente, até que dourem de todos os lados. Retire os bolinhos e os deixe escorrer em papel absorvente, envolvendo-os em açúcar e canela.

Fonte: Terra

Ingredientes

25 ml de rum
66 ml de suco de abacaxi
1 colher(es) (sopa) de xarope de groselha
3 pedra(s) de gelo moída(s)

Modo de preparo
Bate tudo na coqueteleira. Sirva num copo long drink e decore. Mas pode utilizar uma taça.

Dica: Decore com uvas verdes e folhas de manjericão.

Fonte: Cyber Cook

Ingredientes

500 gr de farinha de trigo
30 gr de fermento biológico fresco
10 gr de açúcar
1 colher(es) (sopa) de azeite
10 gr de sal
30 gr de aveia em flocos
200 gr de presunto tipo parma Sadia
400 gr de mussarela ralada(s) grossa(s)
200 ml de molho de tomate
quanto baste de orégano fresco(s)
300 ml de leite gelado(s)
1 colher(es) (sopa) de manteiga

Modo de preparo
Em uma tigela, dissolva o fermento no leite gelado. Coloque toda a farinha, o açúcar, a manteiga, a aveia e, por último, o sal (o sal, em contato direto, mata o fermento). Misture tudo e sove muito bem a massa, até que a mesma fique lisa e elástica. Forme uma bola, salpique um pouco de farinha de trigo e cubra com um pano. Deixe a massa dobrar de volume.
Corte a massa em dois pedaços de mesmo tamanho. Faça duas grandes bolas de massa, salpique um pouco de farinha, cubra com um pano e deixe dobrar de volume.
Abra cada um dos pedaços de massa em um disco. Espalhe um pouco de molho de tomatever vídeo respeitando o limite da borda. Cubra com mussarela raladaver vídeo fatias de presunto Parma e orégano fresco a gosto.
Leve ao forno pré-aquecido a 170 graus por aproximadamente 15 minutos ou até a borda estar dourada, levemente crocante e com o queijo derretido.
Corte, regue com um bom azeite e sirva imediatamente.

Fonte: Cyber Cook

Ingredientes

500 gr de fígado bovino em tiras
2 dente(s) de alho amassado(s)
quanto baste de sal
quanto baste de pimenta-do-reino preta
1/2 unidade(s) de limão
2 colher(es) (sopa) de azeite
1 unidade(s) de cebola em rodelas
Acompanhamento

500 gr de batata
quanto baste de sal
2 colher(es) (sopa) de azeite
2 colher(es) (sopa) de salsinha

Modo de preparo
Acompanhamento
Tempere o fígado com sal, pimenta, alho e limão.
Deixe tomar gosto por ½ hora. Coloque em um refratário com o azeite e a cebola. Tampe e leve ao microondas por 10 a 12 minutos na potência média. Mexa 2 vezes durante o cozimento.

Acompanhamento:
Coloque as batatas picadas em um refratário com ¼ xícara de água. Tampe e leve ao microondas por 8 a 10 minutos na potência alta. Retire, tempere com sal e azeite. Coloque a volta do fígado e polvilhe com salsinha.

Fonte: Cyber Cook

Ingredientes

2 colher(es) (sopa) de óleo de soja Sadia
1/2 unidade(s) de cebola ralada(s)
2 colher(es) (sopa) de extrato de tomates
1/2 xícara(s) (chá) de leite desnatado
1 colher(es) (sopa) de catchup
1 colher(es) (chá) de mostarda
1 colher(es) (chá) de molho inglês
100 gr de champignon em conserva picado(s)
500 gr de peito de frango desossado Sadia em tiras
1/2 xícara(s) (chá) de maionese a base de leite
quanto baste de sal

Modo de preparo
1 Em uma panela aqueça o óleo em fogo médio e refogue a cebola e o frango por cinco minutos ou até dourar.

2 Junte o extrato de tomate e o leite e deixe ferver por um minuto.

3 Acrescente o ketchup, o molho de mostarda, o molho inglês e o cogumelo. Misture e cozinhe por um minuto

4 Adicione a maionese Hellmann’s Deleite e o sal. Misture até ficar homogêneo e cremoso. Sirva a seguir.

Hellmann’s Deleite substitui ingredientes tradicionais dessa receita, reduzindo 68% das gorduras saturadas e 44% de sódio deste prato.

Fonte: Cyber Cook