Ingredientes

- 250 g de arroz selvagem
- óleo suficiente para fritar
- sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

1º – Numa frigideira aberta coloque óleo suficiente e leve ao fogo bem alto até aquecer (230º C a 250º C). Em seguida coloque aos poucos o arroz selvagem numa peneira e com ela frite o arroz até que ele estoure por completo (isso é quase imediato). Em seguida retire a pipoca de arroz e escorra em papel absorvente. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. OBS.: O óleo tem que estar bem quente.

Fonte: Mais Voce

# Ingredientes
# 4 ovos
# 1/2 xícara de leite
# 1/4 de xícara de azeite de oliva
# 50 g de queijo ralado
# 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
# 1 colher de sopa de fermento em pó
# 2 latas de sardinha sem escamas e espinha
# 1 tomate grande sem sementes e pele picado
# 1/2 xícara de azeitonas picadas
# 1 cebola pequena ralada
# Sal a gosto
# 2 colheres de sopa de cheiro verde picado
# Óleo para untar a forma e farinha de rosca para polvilhar
# Mussarela para cobrir
# orégano * Modo de Preparo

1. Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo e o queijo
2. Adicione a farinha de trigo peneirada com o fermento e misture bem
3. À parte misture a sardinha, a azeitona, o tomate, a cebola, o sal e o cheiro-verde
4. Unte a forma ( de sua preferência ) com óleo e polvilhe com farinha, coloque a massa a mistura de sardinha e a mussarela e leve ao forno médio por 30 minutos

Fonte: Tudo Gostoso