INGREDIENTES:

* – 1 lata de Leite Moça
* – 2 vezes a mesma medida de abacaxi picado

MODO DE PREPARO:

1. Coloque no copo do liquidificador o Leite Moça.

2. Junte o abacaxi ao Leite Moça.

3. Bata bem até que fique um creme consistente.

4. Encha 6 copos altos com o gelo picado.

5. Despeje o creme de abacaxi sobre o gelo.

6. Coloque um canudinho e sirva a seguir.

INGREDIENTES:

* Para 10 panquecas.
* 1 xícara (chá) de leite
* 1ovo
* meia colher (chá) de sal
* 1 xícara (chá) de farinha de trigo

RECHEIO:

* 1 colher (sopa) de creme vegetal BECEL
* 3 peras médias cortadas em cubos médios
* 200 g de queijo branco cortado em cubos pequenos
* 1 xícara (chá) de folhas de agrião picadas grosseiramente
* meia xícara (chá) de maionese HELLMANN´S Deleite

MOLHO:

* 1colher (sopa) de creme vegetal BECEL
* 1cebola pequena picada
* meia xícara (chá) de água fervente
* 1 xícara (chá) de maionese HELLMANN´S Deleite
* meia colher (chá) de sal
* 1 xícara (chá) de folhas de agrião picadas finas
* Para untar:
* óleo

MODO DE PREPARO:

MASSA:

1.  Bata no liquidificador o leite, o ovo, o sal e a farinha por 2 minutos ou até obter uma massa levemente cremosa e homogênea.

2. Deixe descansar por 10 minutos.

3. Unte e aqueça uma frigideira média (12 cm de diâmetro) em fogo médio e coloque uma porção da massa suficiente para formar uma camada fina que cubra o fundo da frigideira.

4. Frite de um lado e vire para fritar o outro.

5. Passe para um prato e continue a operação até terminar a massa.

6. Reserve.

RECHEIO:

1.  Em uma panela, aqueça o creme vegetal BECEL em fogo médio e refogue as peras por 4 minutos ou até ficarem macias.

2. Junte o queijo, o agrião e a maionese HELLMANN´S Deleite e misture até ficar homogêneo.

3. Reserve.

MOLHO:

1.  Em uma panela, aqueça o creme vegetal BECEL em fogo médio e doure a cebola.

2. Adicione a água e ferva por 3 minutos.

3. Acrescente a maionese HELLMANN´S Deleite e misture delicadamente até ficar homogêneo.

4. Junte o sal e o agrião e misture até obter um molho cremoso.

5. Distribua um pouco de recheio em cada disco de massa e enrole como rocambole.

6. Arrume as panquecas em uma travessa e cubra com o molho.

7. Sirva em seguida.

INGREDIENTES:

* 1 pacote de macarrão (o que preferir)
* 1 kg de lingüiça cortada em pedaços
* 3 colheres (sopa) de óleo
* 2 dentes de alho
* Sal a gosto
* 1 cebola picadinha
* 1 tomate picadinho
* 1 lata de molho de tomate
* 1 folha de louro
* Queijo ralado a gosto

MODO DE PREPARO:

1. Cozinhe o macarrão e reserve.

2. Em uma panela de pressão, coloque o óleo e frite a cebola e o alho.

3. Acrescente a lingüiça e deixe refogar.

4. Adicione o tomate e deixe desmanchar.

5. Acrescente a lata de molho de tomate, o louro e o sal a gosto.

6. Acrescente 3 vezes a medida da lata de água.

7. Tampe a panela e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos em fogo baixo, após início da pressão.

8. Despeje o molho sobre o macarrão e salpique queijo ralado.

INGREDIENTES:

* 1 1/2 xícara de farinha de trigo
* 1 xícara de maizena
* 1 xícara de leite
* 3 ovos
* 5 colheres (sopa) de óleo de boa qualidade
* 1 cenoura pequena
* 50 g de queijo parmesão ralado
* 1/2 colher (sobremesa) de sal
* Salsa picadinha
* 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó

Recheio:

* 2 latas de atum escorridas
* 2 latas de seleta de legumes
* 1 cebola pequena picada
* 1 tomate sem sementes picado
* 200 g de mussarela ralada
* Orégano

MODO DE PREPARO:

1. Misturar todos os ingredientes do recheio e reservar.

2. Bater no liquidificador a cenoura com os ovos, o óleo e o leite.

3. Juntar os demais ingredientes, menos a salsa e o fermento, depois de batidos colocar o fermento e a salsa e misturar bem.

4. Em uma forma untada com margarina e farinha colocar metade da massa.

5. Colocar o recheio e cobrir com o restante da massa.

6. Levar ao forno em forma untada.

INGREDIENTES:

* 1 lata de leite condensado
* 1 pacote de coco em flocos ou 1 coco fresco ralado
* 3 gemas
* 1 colher de chá de manteiga

MODO DE PREPARO:

1. Misture e leve ao microondas na potência máximo, por 3 minutos.

2. Bata um pouco e coloque no microondas por mais 3 minutos.

3. Para uma cocada mole, já estará pronto.

4. Mas, se você quiser fazer uma cocada de enrolar deverá colocar por mais 3 minutos.